純米吟醸「桃の里」は、秋のお米の収穫を待って、厳冬期に仕込んだ寒造り清酒です。四季醸造酒と違い、その味わいは季節と共に移り変わります。春から秋にかけてはフレッシュなさわやかさと、華やかさに満ちています。秋から冬にかけては、円熟した旨みが一段と深まってきます。手造りならではの四季折々の味わいを、冷や、又はぬる燗でお楽しみください。